عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 271 .K619 1374
SF
271
.
K619
1374
کتابخانه
محل استقرار
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
1034824
Standard Number
1034823
Standard Number
1034825
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
کوزیکووسکی، فرانک
Title Proper
پنیر و فرآورده‌ها‌ی شیری تخمیری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگا‌هی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
سیزده، ۷۰۶ص.: مصور، جدول
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگا‌هی؛ ۷۵۴: کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی؛ ۴۵
GENERAL NOTES
Text of Note
ع. اصلی:foods milk fermented and Cheese
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
فرانک کوزیکووسکی؛ ترجمه مجید حکمتی، محمدرضا داهی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
پنیر
Entry Element
لبنیا‌ت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
271
.
K619
1374
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حکمتی، مجید
Entry Element
داهی، محمدرضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
