Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
عنوان
زمینه های علمی مربوط به تکنولوژی تهیه و تولید ماست
پدید آورنده
رازیک، جی Rasic, LJ.J
موضوع
ماست,لبنیات
رده
SF
275
.
Y6
.
R319
کتابخانه
Central Library of Sharif University of Technology
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
1020076
Standard Number
1034830
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
رازیک، جی Rasic, LJ.J
Title Proper
زمینه های علمی مربوط به تکنولوژی تهیه و تولید ماست
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
وزارت صنایع- اداره صنایع غذائی وداروئی و بهداشتی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۶۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۴ ص. : مصور، جدول
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
جی. رازیک و ژوزف کورمان؛ ترجمه ابراهیم آزاد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
ماست
Entry Element
لبنیات
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
275
.
Y6
.
R319
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نویسنده همکارکورمان ژوزفA hpesoJ,nnamruK
Entry Element
آزاد، ابراهیم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal