عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ج۹ م۹ ۱۳۹۳ الف
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۹۳
الف
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۰۴۶
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۰۵۳
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
جي، جيمز مانرو
Title Proper
ميکروبيولوژي غذايي مدرن
Other Title Information
تاليف: جيمز ام. جي، مارتين‌جي. لاسنر، ديويداي. گلدن؛ ترجمه: علي مرتضوي، حميدرضا ضياءالحق؛ ويراستار علمي: فريده طباطبايي يزدي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه فردوسي (مشهد)
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲ج.: مصور.
SERIES
Series Title
دانشگاه فردوسي مشهد
Number of a Part
۵۳۵ ، ۵۳۴
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
عنوان اصلي: Modern food microbiology, c5002, 7th ed
Text of Note
واژه‌نامه.
Text of Note
کتابنامه.
Text of Note
نمايه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Topical Subdivision
ميکرب‌شناسي
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۹۳
فلا
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
پدیدآور
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
لسنر، مارتين ج.
گلدن، ديويد آلن
مرتضوي، علي
ضياءالحق، حميد
مترجم
مترجم
۱۹۶۳ - م
۱۳۱۶-
۱۳۵۳-
CORPORATE BODY NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
Jay, James Monroe
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Subdivision
Loessner, Martin J.
Subdivision
Golden, David Allen
