عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 275 22ر،2م
SF
275
22
ر
،
2
م
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تاليف جي ،رازيك و ژوزف كورمان ،ترجمه ابراهيم آزاد
Title Proper
زمينه هاي علمي مربوط به تكنولوژي تهيه و توليد ماست
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
اداره كل صنايع غذائي و داروئي و بهداشتي
Date of Publication, Distribution, etc.
1365
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
234ص .،مصور، جدول
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
ماست
Entry Element
لبنيات
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
275
22
ر
،
2
م
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف
Relator Code
رازيك ،جي .2291
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
كورمان ،ژوزف ،نويسنده همكار
Entry Element
آزاد، ابراهيم ، مترجم
