عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 /و2م9 1376
TP
370
/
و
2
م
9
1376
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
مولفين : ارنست ال. واتسون ، جان. سي. هارپر; مترجمين : مسعودفلاحي، مرضيه حسيني نژاد، حسن تاجور
Subsequent Statement of Responsibility
مولف
Title Proper
مهندسي صنايع غذايي كاربردي
Parallel Title Proper
Elements of food engineering
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
بي جا
Name of Publisher, Distributor, etc.
پارثاوا
Date of Publication, Distribution, etc.
1376
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
347 ص. : جدول ،شكل ، نمودار
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
موادغذايي - - صنعت وتجارت
Entry Element
شيمي مهندسي
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
370
/
و
2
م
9
1376
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف
Relator Code
واتسون ، ارنست .ال
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حسيني نژاد، جواد
Entry Element
هارپر، جان .سي
Entry Element
فلاحي ، مسعود
Entry Element
تاجور، حسن
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
