Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
روشهاي ارزيابي حسي مواد غذايي
پدید آورنده
بي.ام.واتس (...وديگران)؛ ترجمه ميترا قاضي زاده ،سيد عليرضا رازقي
موضوع
غذا -- ارزشيابي حسي
رده
TX
546
.
R3
1377
کتابخانه
Library of Campus2 Colleges of Engineering of Tehran University
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
82089801
-
021
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
بي.ام.واتس (...وديگران)؛ ترجمه ميترا قاضي زاده ،سيد عليرضا رازقي
Title Proper
روشهاي ارزيابي حسي مواد غذايي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[تهران ]
Name of Publisher, Distributor, etc.
انستيتوتحقيقات تغذيه اي وصنايع غذايي كشور
Date of Publication, Distribution, etc.
1377
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
يازده + 171 ص. : مصور،جدول،نمودار:23 س م
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
ص.149 - 158
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
غذا -- ارزشيابي حسي
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
546
.
R3
1377
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
عنوان
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رازقي ، عليرضا
Entry Element
ومو لاپالي ، جي . کا
Entry Element
قاضي زاده، کاظم
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal