عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX725 /الف9ن2
TX
725
/
الف
9
ن
2
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-964-03-5526-8
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
1036040
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
نگارش نادر، پور بديع الزمان قاجار ملقب به صاحب اختيار؛ پژوهش احمد مجاهد
Title Proper by Another Author
1242-1305؟ق
Title Proper
خوراك هاي ايراني ( به فارسي سره)(نسخه منحصر به فرد)
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
1389
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
بيست و چهار، 315 ص. : مصور، نمونه
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران ؛ 2831
GENERAL NOTES
Text of Note
1386 اول: چاپ
Text of Note
دوم چاپ
Text of Note
نمايه
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزي ايراني - متون قديمي تاقرن14
Entry Element
نثر فارسي - قرن 13ق
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
725
/
الف
9
ن
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف
Relator Code
نادر ميرزا قاجار
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران
Entry Element
مجاهد، احمد
Dates
1314-
