عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 271 .K6 1374
SF
271
.
K6
1374
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Subsequent Statement of Responsibility
مولف
Title Proper
پنير و فراورده هاي شيري تخميري /تاليف فرانک کوزيکووسکي؛ ترجمه مجيد حکمتي، محمدرضا داهي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگاهي
Date of Publication, Distribution, etc.
1374
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
چهارده، 706ص.: مصور.
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
پنير.
Entry Element
لبنيات.
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
271
.
K6
1374
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف
Relator Code
کوزيکووسکي، فرانک
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
Kosikowski, Frank V.
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حکمتي، مجيد
Entry Element
داهي، محمدرضا
Dates
1311-
Dates
1315-
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
