عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱۵۷۹ ج۹۷۱م ۱۳۸۲
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ج
۹۷۱
م
۱۳۸۲
کتابخانه
محل استقرار
استان: Kohgiluye va Buyer ahmad ـ شهر: Yasuj
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964386040x
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی غذایی مدرن
First Statement of Responsibility
مولف جیمز.ام.جی
Subsequent Statement of Responsibility
مترجمین علی مرتضوی... ]&و دیگران[
Parallel Title Proper
Modern food microbiology. 6thed. c2000
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه فردوسی )مشهد(
Date of Publication, Distribution, etc.
- ۱۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲ ج.: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ ۳۹۴
GENERAL NOTES
Text of Note
فهرست‌نویسی براسا‌س جلد دوم: ۱۳۸۲
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
EXTERNAL INDEXES/ABSTRACTS/REFERENCES NOTE
Name of source
میکروبشناسی
CONTENTS NOTE
Text of Note
ج. ۲ )چاپ اول: ۱۳۸۲(؛ ۳۱۰۰۰ ریال
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- میکروبشناسی
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
جی، جیمزما‌نرو، ۱۹۲۷ - م
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - ، مترجم
Entry Element
عنوان
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه فردوسی )مشهد(
