عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،۳۷۰،/ف۸،ت۸۶،۱۳۷۶
TP
،۳۷۰،
/
ف
۸،
ت
۸۶،۱۳۷۶
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ما‌شین‌آلات
First Statement of Responsibility
مولف پی. جی. فلاوز
Subsequent Statement of Responsibility
مترجم مسعود فلاحی
Parallel Title Proper
Food processing technology: Principles and practice
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
]&مشهد؟[
Name of Publisher, Distributor, etc.
با‌رثا‌وا
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
خ، ۵۰۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
Entry Element
مواد غذایی - ما‌شین آلات آما‌ده‌سا‌زی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
،۳۷۰،
/
ف
۸،
ت
۸۶،۱۳۷۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلوز، پیتر، ۱۹۵۳-
Entry Element
Fellows, Peter
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلاحی، مسعود، ۱۳۲۸-
Entry Element
عنوان
Relator Code
مترجم
