عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},48326644024d7925635a33a14d7cb0a3
{
1648
},
48326644024d7925635a33a14d7cb0a3
کتابخانه
محل استقرار
استان: Chaharmahal va Bakhtiari ـ شهر: Shahr e kord
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی )آدامز(
First Statement of Responsibility
ام. آر. آدامز، ام. ا. ما‌س
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه علی مرتضوی، علیرضا‌صا‌دقی ما‌هونک
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
]&نوزده[، ۶۱۱ص.: مصور، جدول، نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
موادغذائی - میکرب شنا‌سی
Entry Element
موادغذائی - نگهداری
