عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
شیمی ترکیبات رنگی )مواد غذایی(
First Statement of Responsibility
تالیف: محمدعلی سحری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
اندیشمند
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۹۲ ص.: مصور، جدول، نمودار
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
کتابنامه: ص. ۱۰۴ - ۱۰۵
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- ترکیب
Entry Element
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
سحری، محمدعلی، ۱۳۳۹ -
