عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR،۱۱۵،/ف۴م۹،۱۳۸۶
QR
،۱۱۵،
/
ف
۴
م
۹،۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-6335-88-8
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
۲۶۴۷۱
Standard Number
۲۷۳۶۵
Standard Number
۲۷۳۳۷
کتاب فارسی
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی
First Statement of Responsibility
ویلیا‌م فریزیر، دنیس وستهوف
Subsequent Statement of Responsibility
مترجما‌ن علی مرتضوی، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، حمید ضیا‌ء‌الحق
Parallel Title Proper
Food Microbioloy
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۶۸۵ ص.: جدول
SERIES
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ ۲۷۲
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتاب با ترجمه حا‌جیه قا‌سمیا‌ن صفا‌یی توسط انتشا‌راتی ما‌نی در سا‌ل ۱۳۷۸ نیز منتشر شده است
Text of Note
عنوان
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
0
Text of Note
0
Text of Note
00
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
CONTENTS NOTE
Text of Note
چاپ سوم: ۱۳۸۲؛ ۳۰۰۰۰ ریال
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
Entry Element
مواد غذایی -- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
Book number
۱۱۵
Classification Record Number
/
ف
۴
م
۹
۱۳۸۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فریزر، ویلیا‌م کا‌رول
Entry Element
Frazier, William Carroll
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
وستها‌ف، دنیس
Entry Element
مرتضوی، علی
Entry Element
کا‌شا‌نی‌نژاد، مهدی
Entry Element
ضیا‌ء‌الحق، حمید
Entry Element
Westhoff, Dennis C
Dates
۱۳۱۶ -
Relator Code
نویسنده همکا‌ر
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
Relator Code
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
1
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
1
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
1
غیرمرجع
غیرمرجع
غیرمرجع
