عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،۳۷۰،/ف۸،ت۸۶،۱۳۷۶
TP
،۳۷۰،
/
ف
۸،
ت
۸۶،۱۳۷۶
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ما‌شین‌آلات
First Statement of Responsibility
مولف پی .جی .فلاوز
Subsequent Statement of Responsibility
مترجم مسعود فلاحی
Parallel Title Proper
Food processing technology: Principles and practice
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
با‌رثا‌وا
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
خ، ۵۰۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
Entry Element
مواد غذایی -- ما‌شین‌آلات آما‌ده‌سا‌زی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
۳۷۰
Classification Record Number
/
ف
۸،
ت
۸۶
۱۳۷۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلوز، پیتر
Dates
۱۹۵۳ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلاحی، مسعود
Dates
۱۳۲۸ -
Relator Code
مترجم
