تهیه و تالیف کلاس طباخی هنرستان خانه و خانهداری
Title Proper
دستور طباخی و تدبیر منزل: شامل طرز تهیه و طبخ انواع خوراکیهای ایرانی و فرنگی و اقسام شربتها و مرباها و ترشیها و شیرینیسازی و دانستنیهای مربوط بتغذیه و پذیرائی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
امیرکبیر، تهران، ایران
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۵۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱ج. ۲۱۷ص.: مصور
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۲x۱۵ ،یعقر
NOTES PERTAINING TO IDENTIFICATION NUMBERS
Text of Note
۱۱۴۷/۲۲۳
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
بوسیله کلاس طباخی هنرستان خانه و خانهداری
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY