عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۴۹۳/۵،/م۸غ۴ ۱۳۵۴
TP
۴۹۳
/
۵،
/
م
۸
غ
۴ ۱۳۵۴
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۲۴۱۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
غذاهای منجمد، طرز تهیه و توزیع آن
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نشریه موسسه بین‌المللی سرما
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه محمود جلالی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
، [۱۳۵۴].
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۵، ۲۰۶ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
(انتشارات بنگاه ترجمه و نشر کتاب
Volume Designation
؛ ۹۷ )
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. به انگلیسی:International Institute of Refrigration Roonmendations for the Processing and Handing of Frozen Foods.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذائی منجمد
مواد غذائی -- نگهداری -- سرسازی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۴۹۳
/
۵
Book number
/
م
۸
غ
۴ ۱۳۵۴
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
اجلالی، محمود، مترجم
CORPORATE BODY NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
موسسه بین‌المللی سرما
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه علامه طباطبایی
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
Y
