Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
عنوان
امولسیونهای غذایی و امولیسفایرها
پدید آورنده
/ هما ترابیزاده
موضوع
مواد غذایی -- افزودهها,عوامل پراکندهکننده
رده
TP
۴۵۵
/
ت
۴
ال
ف
۸
کتابخانه
National Library and Archives of Islamic Republic of Iran
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-7006-43-8
(Number (ISBN
964-7006-43-8
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۸۱-۸۲۸
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
امولسیونهای غذایی و امولیسفایرها
First Statement of Responsibility
/ هما ترابیزاده
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ویراستار پروانه فخامزاده
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۴۲ ص.
Other Physical Details
مصور، جدول
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص. ع. بهانگلیسی:H. Torabizadeh. food emulsions and emulsifiers.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۱۳۹] - ۱۴۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- افزودهها
عوامل پراکندهکننده
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۶
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۴۵۵
Book number
/
ت
۴
ال
ف
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
ترابیزاده، هما، - ۱۳۳۷
فهرستنویسی قبلی
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal