عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ف۸ت۸۶ ۱۳۷۹
TP
۳۷۰
/
ف
۸
ت
۸۶ ۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-6344-44-5
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۷۹-۷۷۶۲
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
ت‍ک‍ن‍ول‍وژی ف‍رآوری م‍واد غ‍ذای‍ی: م‍ق‍دم‍ه‌ای ب‍ر م‍اش‍ی‍ن‌آلات
First Statement of Responsibility
/ م‍ول‍ف پ‍ی. ج‍ی. ف‍لاوز
Subsequent Statement of Responsibility
؛ م‍ت‍رج‍م م‍س‍ع‍ود ف‍لاح‍ی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[م‍ش‍ه‍د]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: ب‍ارث‍اوا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
خ، ۵۰۸ ص.
Other Physical Details
م‍ص‍ور، ج‍دول، ن‍م‍ودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ف‍ه‍رس‍ت‍ن‍وی‍س‍ی ب‍راس‍اس اطلاع‍ات ف‍ی‍پ‍ا.
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
عنوان اص‍ل‍ی: Food processing technology: Principles and practice.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
م‍واد غ‍ذای‍ی -- ص‍ن‍ع‍ت و ت‍ج‍ارت
م‍واد غ‍ذای‍ی -- م‍اش‍ی‍ن‌آلات آم‍اده‌س‍ازی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
Book number
/
ف
۸
ت
۸۶ ۱۳۷۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
ف‍ل‍وز، پ‍ی‍ت‍ر، - ۱۹۵۳
Fellows, Peter
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
ف‍لاح‍ی، م‍س‍ع‍ود، ۱۳۲۸ - ، م‍ت‍رج‍م
ف‍ه‍رس‍ت‍ن‍وی‍س‍ی ق‍ب‍ل‍ی
