عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664،/06،ت 429الف
664
،
/06
،
ت
429
الف
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
ترابی زاده ،هما،1337-
Title Proper
امولسیون های غذایی و امولیسفایرها
MATERIAL SPECIFIC AREA: NUMBERING OF CONTINUING
Numbering: Dates and Volume Designations
کتابنامه :
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران،آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
1381
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
142 ص .: مصور،جدول
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
،مواد غذایی - افزوده ها،
Entry Element
،عوامل پراکنده کننده،
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/06
Edition
ت
429
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
هما ترابی زاده ; ویراستار پروانه فخام زاده
