عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#QR،#.R39،#2001
#
QR
،#.
R39
،#
2001
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ،1،1،8،0849300452،97850،01/04/1381،000 | ||||||||
| شناسگر رکورد | 97850 | ||||||||
| شناسگر ويراست | #51879 | ||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | ||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Fundamental food microbiology #Bibek Ray | ||||||||
| وضعیت ویراست | #2nd ed | ||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton, FL CRC Press #c2001 | ||||||||
| مشخصات ظاهری | #562 p.:ill.,24 cm | ||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | ||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food- Microbiology | ||||||||
| رده بندی ديویی |
| ||||||||
| رده بندی کنگره |
| ||||||||
| سایر رده بندی ها | #115 | ||||||||
| نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Ray, Bibek |
