عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TP،#.I58،#1985
#
TP
،#.
I58
،#
1985
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، ، ، ،1،1،8،0444426116،47933،01/04/1381،000 | ||||||||
| شناسگر رکورد | 47933 | ||||||||
| شناسگر ويراست | #32923 | ||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | ||||||||
| عنوان و نام پديدآور | # #edited by George Charalambous | ||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Amsterdam ]Netherlands[ , New York Elsevier #1986 | ||||||||
| مشخصات ظاهری | #xviii, 827 p.: ill., 25 cm | ||||||||
| فروست | Developments in food science , 12 | ||||||||
| یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #: proceedings of the 4th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July 1985 | ||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographies and index | ||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food- Storage- Congresses Food- Shelf-life dating- Congresses Flavor- Congresses | ||||||||
| رده بندی ديویی |
| ||||||||
| رده بندی کنگره |
| ||||||||
| سایر رده بندی ها | #373.3 | ||||||||
| نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #International Flavor Conference )4th : 1985 : Rhodes, Greece( | ||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Charalambous, George, 1922- |
