ما بقی فیلدها | ،،،،،1،1،3،1،8،8،15078،15077،01/04/1381،01/04/1381،000،000 | |||||||
شناسگر رکورد | 15078،15077 | |||||||
شناسگر ويراست | #2440 | |||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||
زبان اثر | انگلیسی،انگلیسی | |||||||
عنوان و نام پديدآور | #Quality control in the food industry, #edited by S. M. Herschdoerfer | |||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | London, New York Academic Press #1967- | |||||||
مشخصات ظاهری | #v. <1 >, illus. )part fold.(, 24 cm | |||||||
فروست | Food science and technology | |||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographies. | |||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food industry and trade -- Quality control | |||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||
سایر رده بندی ها | #370 | |||||||
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Herschdoerfer, S. M |