ما بقی فیلدها | ،،،،،،1،1،8،0716707438،15356،01/04/1381،000 | ||||||
شناسگر رکورد | 15356 | ||||||
شناسگر ويراست | #4011 | ||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||
زبان اثر | انگلیسی | ||||||
عنوان و نام پديدآور | #Principles of meat science #John C. Forrest ... ]et al.[ | ||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | San Francisco Freeman #]1975[ | ||||||
مشخصات ظاهری | #417 p. : ill. , 25 cm | ||||||
فروست | A Series of books in food and nutrition | ||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographies and index. | ||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Meat Meat industry and trade | ||||||
رده بندی ديویی |
| ||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||
سایر رده بندی ها | #373 | ||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Forrest, John C |