عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#QR،#115،#/ف4م9،#1379
#
QR
،#
115
،#
/
ف
4
م
9
،#
1379
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،#685 ص .: جدول، ،انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد،272، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،8،000 | |||||||||||
| شناسگر رکورد | 88205،#51320 | |||||||||||
| زبان اثر | فارسی | |||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #فریزر ویلیام کارول #Frazier, William Carroll #میکروبیولوژی مواد غذایی | |||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | مشهد دانشگاه فردوسی مشهد #1379 | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #واژه نامه،#کتابنامه | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به سفارشات | غیرمرجع | |||||||||||
| مجموعه | 1 | |||||||||||
| عنوان اصلی به زبان دیگر | #Food Microbiology | |||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی - میکرب شناسی مواد غذایی - نگهداری | |||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #ویلیام فریزیر- دنیس وستهوف،دانشگاه فردوسی مشهد،عنوان | |||||||||||
| نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،پ،پ،پ،ع،وستهاف،دنیس،Westhoff, Dennis C.،مرتضوی،علی،1316 -،مترجم،کاشانی نژاد،مهدی،مترجم،ضیاءالحق،حمید،مترجم | |||||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | #مترجمان علی مرتضوی مهدی کاشانی نژاد حمید ضیاءالحق |
