عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،370،/ب4ع8،1371
TP
،
370
،
/
ب
4
ع
8
،
1371
کتابخانه
محل استقرار
| عنوان و نام پديدآور | برینسما دومین اچ علوم صنایع غذایی گزینش تکنولوژی برای کشورهای جهان سوم فلاحی مسعود ووردمن ویلن ویتسنبورگ وتر | ||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | "محل نشر" "مشهد"/> "ناشر" "بارثاوا"/> 1371 | ||||||||||
| مشخصات ظاهری | 294ص.،مصور،جدول | ||||||||||
| یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | کتابنامه پشت جلدبه انگلیسی : Wouter W. Willen Wurdemann. Selection of technology for food processing in Developing countries,Domien H. Bruisma | ||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی مواد غذایی | ||||||||||
| رده بندی کنگره |
| ||||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | دومین اچ. برینسما،وتردبلیو. ویتسنبورگ،ویلن ووردمن , مترجم مسعود فلاحی | ||||||||||
| نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر) | بارثاوا |
