شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۰۰۴۲۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
رستوران‌دار بزرگ
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: نخستين راهنماي تأسيس و مديريت يک رستوران از مبتدي تا حرفه‌اي فست‌فود و سنتي
نام نخستين پديدآور
/ شهرام فخار، رضا يادگاري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کارآفرينان بزرگ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۳۷ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-600-6925-29-5 ISBN
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
نخستين راهنماي تأسيس و مديريت يک رستوران از مبتدي تا حرفه‌اي فست‌فود و سنتي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
رستورانها -- مديريت
عنصر شناسه ای
رستورانها -- خدمات غذايي
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۷
/
۹۴ ۰۶۸
ف
۲۶۴
ر
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فخار
ساير عناصر نام
، شهرام
تاريخ
، ۱۳۵۴ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
يادگاري
ساير عناصر نام
، رضا
تاريخ
، ۱۳۵۷ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
