عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /0284 ج462ت
664
/0284
ج
462
ت
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تكنولوژي خشكبار
نام نخستين پديدآور
جعفري، محمد مهدي
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
1384
نام ناشر، پخش کننده و غيره
رشت : دانش پذير،
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
106 ص. : مصور، جدول.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
عنوان به انگليسي : Food Drying Technology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي - خشك كردن ◄ خشكبار ◄ مواد غذايي - نگهداري
رده بندی ديویی
ويراست
ج
462
ت
نشانه اثر
/0284
شماره
664
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
تاليف و ترجمه محمد مهدي جعفري، كمال تقي نژاد
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
ع ◄ پ تقي نژاد، كمال
كد كتابخانه
محل
مخزن
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
موجود
