عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD۹۰۵۸ /ن۲ف۸
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲
ف
۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
:۴۹۵۰۰۰ ريال
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۴۱۶۶۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تاریخ نان در ایران
نام نخستين پديدآور
/ نویسنده ویلم فلور
نام ساير پديدآوران
؛ مترجم صبا کارخیران ؛ ویراستار بنفشه دادفر.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: ایران شناسی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۲۴ص
ساير جزييات
.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حاضر قبلا با همین عنوان با ترجمه عبدالمجید زواری، احسن اعلایی‌پور توسط انتشارات سیدعبدالمجید زواری در سال ۱۳۹۷ منتشر شده است
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
History of bread in Iran
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
نان -- ایران
موضوع مستند نشده
نان -- ایران -- تاریخ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فلور، ویلم ام.، ۱۹۴۲ - م. Floor, Willem M
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کارخیران، صبا، ۱۳۵۶-
