نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی «مرجع دانشگاهی (دکتری)»
پدید آورنده
/مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
موضوع
مواد غذایی,مواد غذایی, -- کیفیت, -- کنترل کیفی
رده
TX
۵۴۵
/
ک
۸ ۱۳۹۲
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۱۱۰۰۰ ریال
شابک
: 978-600-335-462-3
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۳۴۸۸۰۰
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی «مرجع دانشگاهی (دکتری)»
نام نخستين پديدآور
/مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مدرسان برتر
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۱۱ص.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- کیفیت
تقسیم فرعی موضوعی
-- کنترل کیفی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
نشانه اثر
/
ک
۸ ۱۳۹۲
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
انتشارات مدرسان برتر
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد