شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
12545
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Hooker, Neal H.
عنوان اصلي
Interdisciplinary food safety research
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, FL
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 213p
فروست
عنوان فروست
CRC series in contemporary food science
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Neal H. Hooker and Elsa A. Murano
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food adulteration and inspection
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
531
.
H817
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Murano, Elsa A.
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
