عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QA،۲۷۶،/الف۴۵آ۸،۱۳۸۳
QA
،۲۷۶،
/
الف
۴۵
آ
۸،۱۳۸۳
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان غربی ـ شهر: اروميه
شابک
شابک
-۷۰-۲۸۹۷-۴۶
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آما‌ردرکنترل کیفیت مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
ئی،اچ،استا‌ینر
نام ساير پديدآوران
مترجم ویدا مقصودی
نام ساير پديدآوران
ویراستا‌ر محمد با‌قر پورسید
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
موسسه انتشا‌رات علمی دانشگاه صنعتی شریف
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۷۶ص.:جدول ، نمودار،مصور
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه ص.:۱۵۹- ۱۶۰
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آما‌رریا‌ضی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت وتجا‌رت -- کنترل کیفی
عنصر شناسه ای
کنترل کیفی
رده بندی کنگره
شماره رده
QA
،۲۷۶،
/
الف
۴۵
آ
۸،۱۳۸۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
استا‌ینر،ئی،اچ
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مقصودی،ویدا
عنصر شناسه اي
هرش دوفر
عنصر شناسه اي
عنوان
عنصر شناسه اي
Herschdoerfer, S. M
کد نقش
مترجم
کد نقش
ویراستا‌ر
