1. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
۳ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
2. Dairy product technology recent advances.
پدیدآورنده : Subrota
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Dairy processing -- India.,Dairy products industry -- India.,Milk -- Microbiology -- India.
رده :
SF250
.
5
S837
9999
3. Microbial processing of milk and dairy products
پدیدآورنده : Nand Lal Choudhary, editor
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Microbiology ، Milk,، Dairy processing
رده :
QR
121
.
M53
2012
