1621. غذاهای ساده هندی
المؤلف: / گردآورنده سودابه حسینپور., حسینپور
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی هندی ,Cooking, Indic,آشپزی سریع و آسان,Quick and easy cooking,a01,a01,a08,a08
رده :
TX
۷۲۴
/
۵
/
ه
۹
ح
۵ ۱۳۹۴
1622. غذاهای گیاهی
المؤلف: / گردآورنده سودابه حسینپور., حسینپور
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی گیاهخواران ,Vegetarian cooking,آشپزی سریع و آسان,Quick and easy cooking,a01,a01,a08,a08
رده :
TX
۸۳۷
/
ح
۵۶
غ
۴ ۱۳۹۴
1623. غذای سالم برای زندگی سالم (حبوبات/ غلات/ میوه‌ها/ سبزیجات/ جوانه‌ها/ مغزها)
المؤلف: / رسول حیدری، حسن فشارکی‌زاده,حیدری
المکتبة: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: تغذیه,Nutrition,سلامتی,Health,رژیم غذایی درمانی,Diet in disease,آشپزی گیاهخواران ,Vegetarian cooking, -- تاثیر تغذیه, -- Nutritional aspects,a01,a01,a02,a02,a03,a03,a04,a04
رده :
RA
۷۸۴
/
ح
۹۸
غ
۴۴
1624. ۳۶۵ غذای سالم گیاهی (همراه با دمنوش‌ها، شربت‌ها، شیرینی‌ها و سس‌های طبیعی)
المؤلف: / نویسندگان رسول حیدری، موسی صالحی.,حیدری
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی گیاهخواران ,Vegetarian cooking,آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian,پزشکی سنتی,Traditional medicine,رژیم غذایی درمانی,Diet in disease,-- ایران,-- Iran,a06,a06,a08,a08,a10,a10,a12,a12
رده :
TX
۸۳۷
/
ح
۹
س
۹ ۱۳۹۹
1625. فرهنگ خوراک مردم گیلان
المؤلف: / مسعود پورهادی,پورهادی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian,آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian, -- به زبان ساده, -- Popular works, -- سبک‌های محلی, -- *Provincial style, -- گیلان , -- Gilan,a01,a02,گیلان,Gilan (Iran: Province),Muslim women, -- تاریخ, -- History, -- Social conditions,nli,a10,a10,a10
رده :
DSR
۲۰۴۹
/
ی
۸۳
د
۲ ۳۶.
ج
۱۳۸۹
1626. کارنامه خورش
المؤلف: / به کوشش ن‍ازی‍لا ن‍اظم‍ی,ن‍ادر م‍ی‍رزا ق‍اج‍ار
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian,آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian, -- متون قدیمی تا قرن۱۴,-- Early works to 20th cntury, -- تاریخ, -- History, -- قرن ۱۳ق., -- 19th century,a02,a02,a01,a01
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ن
۲ ۱۳۹۹
1627. کباب‌ها و کتلت‌ها
المؤلف: /گردآوری سمیه صفارزاده.,صفارزاده
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: کباب (آشپزی),Roasting (Cooking)
رده :
TX
۶۹۰
/
ص
۷
ک
۲ ۱۳۹۴
1628. کتابشناسی دستنویس‌های آشپزی و شناخت غذاها: (موجود در کتابخانه‌های ایران و برخی کشورهای جهان)
المؤلف: / به کوشش یوسف بیگ‌باباپور.,بیگ باباپور
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی,Cooking,نسخه‌های خطی,Manuscripts, -- فهرست‌ها, -- Catalogs, -- فهرست‌ها, -- Catalogs, -- نسخه‌های خطی, -- Manuscripts,a06,a06,a08,a08
رده :
Z
۶۶۱۱
/
آ
۵
ب
۹ ۱۳۹۴
1629. کلیات آشپزی من و تو
المؤلف: / آتنا عربشاهی.,عربشاهی
المکتبة: مكتبة العتبة المقدسة حضرة فاطمة معصومة علیها السلام (قم)
موضوع: آشپزی ,Cooking,a01,a01
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ع
۴۵
1630. کوفته‌ها و دلمه‌ها
المؤلف: / گردآوری سمیه صفارزاده.,صفارزاده
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: کوفته‌ها,Meat loaf,دلمه‌ها,*Dolmeh,آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian
رده :
TX
۷۴۹
/
ص
۷
ک
۹ ۱۳۹۵
1631. کوکوها
المؤلف: / گردآوری سمیه صفارزاده.,صفارزاده
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: کوکوها,*Kuku (Cooking, Iranian),آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian
رده :
TX
۷۴۵
/
ص
۷
ک
۹ ۱۳۹۴
1632. گیاهان جادویی
المؤلف: / جولی کول,عنوان اصلی: Magic herbs : more than 200 delicious & healthy recipes that are naturally low-fat & fat-free , c1996.,کال,Cull
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی ( گیاهان علفی),Cooking (Herbs),رژیم غذایی کم چربی,Low-fat diet, -- دستورالعمل‌های آشپزی, -- Recipes,a02,a01
رده :
TX
۸۱۹
/
ع
۸
ک
۲ ۱۳۹۸
1633. گیاهان جادویی: راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر
المؤلف: / جولی کول
المکتبة: المكتبة المركزية ومركز الأرشيف (طهران)
موضوع: آشپزی (گیاهان علفی),(Cooking (Herbs,رژیم غذایی کم چربی,Low-fat diet,-- دستورالعمل‌های آشپزی,-- Recipes
رده :
۶۴۱
/
۶۵۷
ک
۸۴۵
گ
۱۳۹۵
1634. گیاهان جادویی: راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر
المؤلف: / جولی کول,9Magic herbs : more than 200 delicious & healthy recipes that are naturally low-fat & fat-free , c1
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: آشپزی ( گیاهان علفی),(Cooking (Herbs,رژیم غذایی کم چربی -- دستورالعمل‌های آشپزی,Recipes -- Low-fat diet
رده :
TX
۸۱۹
/
ک
۲
گ
۹ ۱۳۹۵
1635. لذت آشپزی با معجزه چاشنی (آشپزی و دسر)
المؤلف: / تالیف و گردآوری مریم بهادربیگی ,بهادربیگی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,Cooking, Iranian,دسرها,Desserts,a01,a01,a02,a02
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ب
۹ ۱۳۹۹
1636. لذت شیرینی‌پزی با شکلات
المؤلف: گیلاخانی، بهارک ۱۳۶۰ -
المکتبة: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع: آشپزی (شکلات),hocolateB) Cooking),شیرینی و شیرینی‌پزی,onfectioneryB
رده :
TX
۷۷۱
/
گ
۹
ل
۴ ۱۳۹۵
1637. لذت شیرینی‌پزی با شکلات
المؤلف: /تالیف بهارک گیلاخانی.,گیلاخانی
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی (شکلات),Cooking (Chocolate),شیرینی و شیرینی‌پزی,Confectionery
رده :
TX
۷۷۱
/
گ
۹
ل
۴ ۱۳۹۵
1638. ما همانی هستیم که می‌خوریم
المؤلف: / زیر نظر سامی زبيده، ريچارد تاپر,عنوان اصلی: 2000,A taste of thyme : culinary cultures of the Middle East
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی خاورمیانه,Cooking, Middle Eastern,عادت‌های غذایی,Food habits, -- تاریخ, -- History, -- تاریخ, -- History, -- خاورمیانه, -- Middle East,a06,a06,a08,a08,خاورمیانه ,Middle East, -- آداب و رسوم و زندگی اجتماعی,-- Social life and customs,nli,a11,a11
رده :
TX
۷۲۵
/
خ
۲
م
۲ ۱۳۹۳
1639. ماکارونی‌ها
المؤلف: / گردآوری سمیه صفارزاده.,صفارزاده
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی( ماکارونی),Cooking (Pasta),ماکارونی,Pasta products
رده :
TX
۸۰۹
/
م
۲
ص
۷ ۱۳۹۴
1640. نان به روایت ساناز سانیا
المؤلف: / گردآورنده و مولف ساناز مینایی، ساناز شریفی، سانیا شریفی.,م‍ی‍ن‍ائ‍ی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی (نان),Cooking (Bread),نان,Bread,نان‌پزی,Baking,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
TX
۷۶۹
/
م
۹
ن
۲ ۱۳۹۹
