1. <A> manual of staff management in the hotel and catering industry
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : Hotels- Personnel management,Food service- Personnel management,Caterers and catering- Personnel management
2. Accounting and financial management in the hotle and catering industry
پدیدآورنده : Harris, Peter J.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Accounting ، Hotels, Taverns, etc,Accounting ، Caterers and catering
رده :
HF
5686
.
H75
H37
1971
3. Catering :a guide to managing a successful business operation
پدیدآورنده : Bruce Mattel, The Culinary Institute of America
موضوع : Caterers and catering--Management.
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. Catering: a guide to managing a successful business operation
پدیدآورنده : Bruce Mattel, The Culinary Institute of America
کتابخانه: (هرمزکان)
موضوع : Caterers and catering -- Management
رده :
TX
921
.
M3
2008
5. Catering :a guide to managing a successful business operation /the Culinary Institute of America, Bruce Mattel.
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده جغرافیای دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Caterers and catering--Management.
رده :
TX
921
.
M
38
2008
6. Catering equipment and systems design
پدیدآورنده : / Edited by G. Glew
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Food service - Equipment and supplies,Caterers and catering - Equipment and supplies
رده :
TX912
.
C37
7. Catering management
پدیدآورنده : Scanlon, Nancy Loman
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Caterers and catering-- Management
رده :
TX
921
.
S34
2000
8. Catering management
پدیدآورنده : / M D Jitendra.,جیتندرا,Jitendra
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : Caterers and catering --Management
رده :
TX
۹۲۱
/
ج
۹
ک
۹ ۱۳۷۸
9. Catering management
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Caterers and catering ; Management ;
10. Check your English vocabulary for leisure, travel and tourism /
پدیدآورنده : Rawdon Wyatt.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Caterers and catering, Terminology, Problems, exercises, etc.,English language, Textbooks for foreign speakers.,Hotel management, Terminology, Problems, exercises, etc.,Tourism, Terminology, Problems, exercises, etc.,Vocabulary, Problems, exercises, etc.,Caterers and catering.,English language.,Hotel management.,Tourism.,Vocabulary.
رده :
PE1449
.
W92
2007
11. Check your english vocabulary for leisure, travel and tourism /
پدیدآورنده : Rawdon Wyatt.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Caterers and catering-- Terminology, Problems, exercises, etc.,English language, Textbooks for foreign speakers.,Hotel management-- Terminology, Problems, exercises, etc.,Tourism, Terminology, Problems, exercises, etc.,Vocabulary, Problems, exercises, etc.,English language.,FOREIGN LANGUAGE STUDY-- English as a Second Language.,Tourism.,Vocabulary.
رده :
PE1127
.
T68
W93
2007eb
12. Dark tort /
پدیدآورنده : Diane Mott Davidson.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Bear, Goldy (Fictitious character), Fiction.,Caterers and catering, Fiction.,Cooking, Fiction.,Lawyers-- Crimes against, Fiction.,Women in the food industry, Fiction.,Bear, Goldy (Fictional character), Fiction.,Bear, Goldy (Fictitious character),Caterers and catering.,Catering, Fiction.,Cooking, Fiction.,Cooking.,Humorous fiction.,Lawyers-- Crimes against.,Legal stories.,Mystery fiction.,Victims of crimes, Fiction.,Women in the food industry, Fiction.,Women in the food industry.,Colorado, Fiction.,Colorado, Fiction.,Colorado, Fiction.,Colorado., 0, 1, 7, 7
رده :
PS3554
.
A925
D37
2006
13. Dictionary of leisure, travel and tourism
پدیدآورنده :
کتابخانه: (طهران)
موضوع : ، Tourism -- Dictionaries,، Hospitality industry -- Dictionaries,، Hotel management -- Dictionaries,، Caterers and catering -- Management -- Dictionaries
رده :
TX
905
.
D538
2006
14. Enforcing fire safety in the catering industry
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fire prevention. ; Caterers and catering. ;
15. Enforcing fire safety in the catering industry :
پدیدآورنده : Guido Suurmond.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Caterers and catering-- Fires and fire prevention-- Economic aspects.,Caterers and catering.,Fire prevention.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Fire Science.
رده :
TH9120
.
S88
2008eb
16. Finacial and Cost Control Thchniques in Hotel and Catering Industry
پدیدآورنده : Negi, Jagmohan
کتابخانه: المكتبة المركزية ومركز المعلومات (خراسان رضوی)
موضوع : ، Hotel management -- Cost control,، Caterers and catering -- Cost control
رده :
TX
911
.
N43
1984
17. Food purchasing and preparation
پدیدآورنده : Briggs, Roy
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : ، Quantity cookery,، Caterers and catering,، Food industry and trade
رده :
TX
820
.
B75
2000
18. Hospitality accounting
پدیدآورنده : Kotas, Richard.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Accounting ، Hotels,Accounting ، Caterers and catering
رده :
HF
5686
.
H75
K59
1997
19. Hotel and catering costing and budgets
پدیدآورنده : Boardman, R. D.
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : ، Caterers and catering
رده :
TX
911
.
B5
1972