تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۰,۹۴ ثانیه یافت شد.

1. ارزیابی فعالیت آبی ، آنزیمی و ماندگاری مواد غذایی

پدیدآورنده : / تدوین و گردآوری محمد قربانی، حامد حسینی

کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)

موضوع : مواد غذایی -- فعالیت آبی,Water activity -- Food,مواد غذایی -- رطوبت,Moisture -- Food

رده :

TX

۵۵۳

/

ق

۴

الف

۴

»
1
«

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها