1. مقدمهای بر تکنولوژی ترکیبی
پدیدآورنده : تالیف عزیز همایونیراد ... ]ودیگران[
موضوع : مواد غذایی - ترکیب,مواد غذایی - نگهداری,مواد غذایی - میکربشناسی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. مقدمهاي بر تکنولوژي ترکيبي
پدیدآورنده : / تاليف عزيز همايونيراد... [و ديگران]
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- ترکيب,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۷
م
۷۲۳