21. مکا‌نیسم و تئوری در شیمی موادغذایی
المؤلف: وانگ، دومینیک، ۱۹۴۷ - م.
المکتبة: كتابخانه و موزه ملي ملك (طهران)
موضوع: مواد غذایی -- تجزیه و آزما‌یش,مواد غذایی -- ترکیب,شیمی -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
22. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
المؤلف: / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
