1. From No-knead to Sourdough :
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Baking.,Bread.,Cooking (Bread),Baking.,Bread.,Cooking (Bread),COOKING-- General.
رده :
TX769
.
M55
2018eb
2. Handbook of dough fermentations /
پدیدآورنده : edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Bread,Cooking (Sourdough),Fermentation
رده :
TX770
.
S66
H35
2003
3. Handbook of dough fermentations
پدیدآورنده : / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : Cooking (Sourdough),Bread.,Fermentation.
