921. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
922. فناوري نان مسطح
پدیدآورنده : قاروني ، جلال
موضوع : نان=نان - صنعت و تجارت=نان پزي=خمير مايه=آشپزي بين المللي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
923. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: مكتبة مسجد الکبیر الامام الرضا (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
924. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: كتابخانه آيت الله شهيد مدرس (ره) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
925. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: كتابخانه آيت الله حكيم (ره) (آستان قدس رضوی ع) (طهران)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
926. فناوری نان مسطح
المؤلف: تا‌لیف جلال قارونی
المکتبة: كتابخانه دانشگاه پيام نور اصفهان (أصبهان)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر ما‌یه,آشپزی بین‌المللی
رده :
TX
،۷۷۰،
/
ق
۳
ف
۹
927. فناوري نان مسطح
المؤلف: تاليف جلال قاروني, ترجمه عبدالحسن بصير, ويراسته محمدرضا داهي
المکتبة: كتابخانه عمومی روزبه زنجان (زنجان)
موضوع: نان نان -- صنعت و تجارت آشپزي بين‌المللي خمير مايه نان‌پزي
928. فناوری نان مسطح
المؤلف: / جلال قارونی,قارونی,Qarooni
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: نان,نان,نانپزی,آشپزی بین‌المللی , -- صنعت و تجارت,خميرمايه
رده :
TX
۷۶۹
/
ق
۲
ف
۹
929. فناوری نان مسطح
المؤلف: قارونی، جلال
المکتبة: كتابخانه و موزه ملي ملك (طهران)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیرما‌یه,آشپزی بین‌المللی
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
930. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: مكتبة مسجد القبا (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
931. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: مكتبة مسجد محمدیه (ص) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
932. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
933. فناوري نان مسطح
المؤلف: / جلال قاروني,عنوان اصلي: 1996 .Flat bread technology c,قاروني,Qarooni
المکتبة: کتابخانه آیت الله حاج شیخ هاشم قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: نان,نان -- صنعت و تجارت,نان‌پزي,خميرمايه,آشپزي بين‌المللي
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
ق
۱۶۴
ف
934. کاربرد خمیرترش تازه و خشک حاوی لاکتوباسیل های غالب در خمیر نان‌های محلی آذربایجان شرقی در بهبود کیفیت نان
المؤلف: /ابوالفضل گلشن تفتی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Traditional sourdoughs,Dried sourdough,Spray drying,Technological properties,Biochemical and molecular characterization
935. کتاب سال نان و ماشین‌آلات مربوطه۱۳۸۳
المؤلف: / موسسه فرهنگی انتشاراتی بلخ,عنوان به انگلیسی:The annual book of bread and the related machineries.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: نان,نان- مقاله‌ها و خطابه‌ها
رده :
TX
۷۶۹
/
ک
۲ ۱۳۸۳
936. کوکه یولداشی: یئنی - یئتمه‌لر اوچون بیر ناغیل
المؤلف: / یازان لطف‌الله تمکینی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: داستانهای کودکان - قرن ۱۴,داستانهای ترکی آذری - قرن۱۴
رده :
PZ
۹۰
/
آ
۴
ت
۸
ترکی
937. کیفیت نانوایی لاین‌های امیدبخش گندم آبی بر اساس نشانگرهای پروتئینی ذخیره‌ای,Bread quality of advanced wheat lines adapted to irrigation conditions based on storage protein markers
المؤلف: /علی محمدی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
938. کیلا؛ نان های سنتی ایل سنگسری
المؤلف: / پژوهش و نگارش حسن پاکزادیان.,پاکزادیان
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: نان,Bread, -- سنگسر, -- Sangsar,a06,a06
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۳
الف
۹ ۱۳۹۵
الف
939. گروه شناسی نان خشکی های غیر مجازافغان مستقر در جنوب شرقی تهران (مطالعه موردی)
المؤلف: ب‍خ‍ش‍ی‌ن‍ی‍ا
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (طهران)
موضوع:
940. گروه شناسی نان خشکی های غیرمجاز افغان ، مستقر در جنوب شرقی تهران ( مطالعه موردی )
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (طهران)
موضوع:
