1. بهداشت و بازرسي انواع گوشت و فراوردهاي خام دامي شامل ارزش غذايي و ويژگيهاي بسته بندي /تاليف و تدوين محمد کشتکار، به اهتمام رضا معاضدي
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: گوشت -- بازرسي.,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,کشتار دام و کشتارگاهها -- بهداشت,فرآورده هاي دريائي-- بهداشت
رده :
TS
1975
.
K6
1385


2. علوم و صنایع گوشت
المؤلف: / تالیف نوردهر رکنی
المکتبة: المكتبة المركزية ومركز الوثائق بجامعة آراك (مرکزي)
موضوع: گوشت-- صنعت و تجارت,گوشت-- بسته بندی
رده :
۶۶۴
/
۹۲۹
ر
۶۸۱
ع


3. علوم و فن آوري گوشت و فرآورده هاي گوشتي
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: گوشت -- صنعت و تجارت.,گوشت -- بسته بندي,گوشت.
رده :
TS
1970
.
Y3
1384


4. گوشت قرمز
المؤلف: سایروس، مهندسین مشاور
المکتبة: (أصبهان)
موضوع: گوشت قرمز- صنعت و تجارت,گوشت- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۹۲
گ
۷۹۱
OS

