1. اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع غذايي: پيش نياز سيستم هاي HACCP
پدیدآورنده : رسول پايان
کتابخانه: کتابخانه پرديس 2 دانشکدههای فنی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : مواد غذايي-- صنعت و تجارت-- پيش بيني هاي ايمني,مواد غذايي-- ميكروب شناسي,خطر سنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
TP
.
372
.
6
الف
.
2
پ
.
1381