1. اصول علم تغذيه
پدیدآورنده : تاليف آزاده امين پور ،گيتي صديق
کتابخانه: كتابخانه عمومی الغدیر (کلستان)
موضوع : مواد غذايي -تجزيه وآزمايش مود غذايي -ترکيب
رده :
664
07-
الف
841
الف
2. پيشگيري عفونتها و مسموميتهاي غذايي, کنترل بهداشتي صنايع غذايي و
پدیدآورنده : تاليف دآآ مسل, ژ بشه, ر لامبيون, ترجمه حسن لامع
کتابخانه: كتابخانه عمومي تربيت (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذايي صنعت و تجارت مسموميت غذايي پيشگيري مواد غذايي بازرسي مواد غذايي تجزيه وآزمايش
رده :
615
/954
م
558
پ
3. تجزيه مواد غذايي
پدیدآورنده : گردآوري و ترجمه پرويزکاوسي,راحله قنبري
کتابخانه: كتابخانه عمومی باقر العلوم (ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي-تجزيه وآزمايش
رده :
664
7-
ک
324
ت
4. شيمي مواد غذايي
پدیدآورنده : تاليف حسن فاطمي
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : موادغذايي - تركيب,موادغذايي - تجزيه وآزمايش
رده :
TX
545
98
ش
،
22
ف
5. علوم غذايي از ديدگاه شيميايي
پدیدآورنده : بريان آنتوني فاكس
کتابخانه: کتابخانه پرديس 2 دانشکدههای فنی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : موادغذايي - تجزيه وآزمايش,مواد غذايي و تركيبات,تغذيه
رده :
TX
.
531
.
8
ع
.
2
ف
.
1368
6. کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی
پدیدآورنده : پروانه ،ویدا ۱۳۱۶-
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : موادغذایی -تجزیه وآزمایش .,موادغذایی -کنترل کیفی .
رده :
TX
۵۴۱
/
پ
۴
ک
۹ ۱۳۷۱
7. کنترل کيفي وآزمايش هاي شيميايي مواد غذايي
پدیدآورنده : تاليف ويدا پروانه
کتابخانه: كتابخانه عمومی امام باقر (ع) (کلستان)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
رده :
664
/07
پ
378
ک