1. Food hygiene, microbiology, and HACCP /
المؤلف: S.J. Forsythe and P.R. Hayes
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food handling,Food-- Microbiology,Food service-- Safety measures,Food service-- Sanitation
رده :
TX537
.
F67
1998