1. Advanced Dairy Chemistry
المؤلف: / Paul L. H. McSweeney, James A. O'Mahony
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
2. Advanced Dairy Chemistry
المؤلف: / Paul L. H. McSweeney, Patrick F. Fox
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
3. Advanced dairy chemistry.
المؤلف: edited by Paul L.H. McSweeney, Patrick F. Fox
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Dairy products-- Composition,Milk proteins
رده :
QP552
.
M54
A38
2013
4. Advanced dairy chemistry. Volume 1A, Proteins
المؤلف: / edited by Paul L.H. McSweeney, Patrick F. Fox
المکتبة: (طهران)
موضوع: Milk proteins,Dairy products -- Composition
رده :
QP
552
.
M54
A38
2013
5. Cheese
المؤلف: \ Paul McSweeney.
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.,ش‍ی‍م‍ی
رده :
E-book
,
6. Encyclopedia of dairy sciences
المؤلف: editor-in-chief, John W. Fuquay, editors, Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Encyclopedias ، Dairy farming,Encyclopedias ، Dairying
رده :
SF
229
.
E53
2011
7. Encyclopedia of dairy sciences
المؤلف: John W. Fuquay, Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: Encyclopedias ، Dairy farming,Encyclopedias ، Dairying,، Agriculture
رده :
SF
229
.
E53
2003
