1. Continuous thermal processing of foods: pasteurization and UHT sterilization
پدیدآورنده : Lewis, M.J. )Michael John(
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه صنعتي شريف (طهران)
موضوع : ، Food-- Effect of heat on,، Food-- Preservation
رده :
TP
371
.
L49
2000
2. Continuous thermal processing of foods: Pasteurization and UHT sterilization
پدیدآورنده : M. Lewis,Neil Heppell
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد (جهار محال و بختیاري)
موضوع : Food - Effect of heat on.,Food - Preservation
