1. ارزش غذائی و روشهای عملی کنترل بهداشتی و شیمیایی بعضی از فرآورده های گوشتی ایران
المؤلف: تالیف : حمزه شهراسبی، علی ناصری,شهراسبی، حمزه، - 1313
المکتبة: (أصبهان)
موضوع: )جهاد دانشگاهی ,مواد غذایی -- بهداشت ,سوسیس و کالباس ,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت
رده :
TX
