1. #Gums and stabilisers for the food industry 11
المؤلف: #edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips
المکتبة: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع: Hydrocolloids- Congresses ،Food additives- Congresses
رده :
#
TP
،#.
C65
,
G86
،#
2001
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Gums and stabilisers for the food industry 10
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: Congresses ، Food additives,Congresses ، Gums and resins,Congresses ، Stabilizing agents
رده :
TP
453
.
C65
.
G864
2000
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. Gums and stabilisers for the food industry 6
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Colloids-- Congresses,، Food additives-- Congresses
رده :
TP
453
.
C65
.
G865
1992
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)