عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ی۹ م۹ ۱۳۹۵
QR
۱۱۵
/
ی
۹
م
۹ ۱۳۹۵
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: جلفا
۹۷۸۹۶۴۹۷۰۵۴۹۱
IR
۵۵۵۹۷۸
فارسی
IR
میکروب شناسی مواد غذایی
[کتاب]
: راهنمای آزمایشگاه
/ احمد یوسف ، کارولین کارلستروم
؛ مترجمان ابراهیم حسینی ، عباس فروتن ، عصمت روستا
تهران
: آييژ
، ۱۳۹۵
هفت ، ۲۹۲ ص.
: مصور، جدول ، نمودار.
فارسي
کتاب حاضر در سال ۱۳۸۹ با عنوان "راهنمای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی " توسط ندای سبز شمال به چاپ رسیده است .
عنوان اصلي : a laboratory manual, c3002 :Food microbiology
كتابنامه
مواد غذایی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
-- میکرب‌شناسی
QR
۱۱۵
/
ی
۹
م
۹ ۱۳۹۵
یوسف
، احمد الملیجی
حسيني
روستا
فروتن
کارلستروم
، ابراهيم
، عصمت
، عباس
، کارولين
، 1345 -
، 1356 -
، 1364 -
، مترجم
، مترجم
، مترجم
راهنمای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی
ایران
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
