عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /آ۳۷م۹۸ ۱۳۸۱
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: جلفا
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
IR
۴۳۷۲۷۰
فارسی
IR
میکروبیولوژی مواد غذایی ( ادمز)
[کتاب]
/ ام .ار. آدمز، ام .ا. مس
؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صادقی ماهونک
مشهد
: دانشگاه فردوسي مشهد
، ۱۳۸۱
[ نوزده ]، ۶۱۱ ص.
: مصور، جدول، نمودار
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
؛ ۳۲۶
فارسي
چاپ دوم : ۱۳۸۲
چاپ پنجم: پاییز ۱۳۹۱
Food Microbiology. 2nd ed
مواد غذایی
مواد غذایی
-- میکرب‌شناسی
-- نگهداری
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
آدام‍ز
Adams
، ام. آر.
, M. R
م‍رت‍ض‍وي
،سيد ع‍ل‍ي
، 1316 -
، مترجم
صادقی ماهونک، علیرضا، ۱۳۵۱ -، مترجم
ماس، موریس
Moss، Mauric O
دانشگاه فردوسي مشهد
ایران
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
