عنوان

علم مواد غذائی

پدید آورنده

/ تالیف نورمن ان . پاتر,پاتر

موضوع

مواد غذایی,-- صنعت و تجارت

رده

TX
۳۵۵
/
۸۶
ع
،۲۲
پ

کتابخانه

کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران

محل استقرار

استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: جلفا

کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران

تماس با کتابخانه : 42024824-041

IR

۲۱۴۰۴۵

فارسی

IR

علم مواد غذائی

[کتاب]

/ تالیف نورمن ان . پاتر

مشهد

: مسعود فلاحي و كشت و صنعت چين ،چين

، ۱۳۷۰

۲ج .

: مصور .جدول ، نمودار

کتابنامه

Food Science

مواد غذایی

-- صنعت و تجارت

TX

۳۵۵

/

۸۶

ع

،۲۲

پ

پاتر

، نورمن

ترجمه مسعود فلاحی

فلاحی ، مسعود ، مترجم

ایران

دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان

فهرستنویسی قبلی

p

BF

1

Y

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها